ŠPAGETE SA TUNJEVINOM I MINI PARADAJZOM

Sastojci

 1 glavica crnog luka

2 čena belog luka

1 ljuta crvena papričica

250 g malog (mini) paradajza

konzerva tunjevine 

1/2 veze peršuna

so, biber, 

origano, bosiljak

3 kašike maslinovog ulja

400 g špageta

Priprema

Crni i beli luk oljuštiti i iseckati. Mini paradajz dobro oprati i prepoloviti. Ljutu papričicu preseći, očistiti, oprati i sitno iseckati. Ocediti tunjevinu i isitniti je viljuškom. Oprati peršun, prosušiti i iseckati.
Špagete skuvati u osoljenoj  vodi da ne omekša previše. U tiganju na maslinovom  propržite crni i beli luk da budu staklasti. Potom dodati mini paradajz, tunjevinu i ljutu papričicu, i dobro izmešati. Kuvanu testeninu ocediti i pomešati s tunjevinom, paradajzom i peršunom. Posoliti i pobiberite po ukusu. Posuti origano i bosiljak po ukusu.
Uz ovo jelo fino ide čaša belog vina.

Prijatno!